Ana içeriğe atla

Öne Çıkan Yayın

Island: Sezon 1 Konusu | Oyuncuları | Yorumu

Dizinin Adı: Island: Season 1 | 아일랜드1 Yönetmen: Bae Jong Senaryo: Jang Yoon Mi Bölüm Sayısı:  6 Yapım Yılı : 2022 Dizi Türü: Aksiyon, Gerilim, Korku, Fantastik   _____Oyuncu Kadrosu:______________ _____Konusu:______________________ Won Mi Ho varisi olduğu Daehan Grubunun yönetimi için çalışmaktadır ancak halası mirası ona kaptırmak istemez. Başına çorap örülen Mi Ho babası tarafından cezalandırılır. Genç kadın hayatının iplerini başkasına bırakmamak için Jeju adasına giderek burada gönüllü öğretmenlik yapmaya başlar. Adaya adım attığı anda peşine düşen korkunç yaratık ile hayatı bambaşka bir serüvenin içine çekilir.  Tamra adası gizemli ve iblislerin hapsedildiği bir adadır. İblislerin sürekli insan ölümüne neden olması yüzünden dini liderler ölümden kurtarılan küçük çocukları iblis kanıyla dönüştürür ve iblis avcısı yetiştirirler.   Jeju adasının içinde yer alan bu Tamra bölgesi taş heykellerin içine hapsedilen iblislerin birer birer canlanması yüzünden kötü günler yaşamaktadır. Bir i

Lahana Kimçisi


Malzemeler 
Yarım lahana
2 adet havuç
2 adet orta boy soğan 7 8 adet yeşil soğan
10 15 diş sarımsak
3 yemek kaşığı toz acı biber (ağız tadınıza göre ayarlayın)
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı beyaz sirke
1,5 yemek kaşığı şeker
Lahanayı ovalamak için bir miktar tuz




Lahanayı ince kıyıp tuzla ovalıyoruz 35 40 dakika suyunu salmasını bekliyoruz. Bu sırada havuçları ince kibrit seklinde kesiyoruz. Soğanları, sarımsağı, soyayı ve toz acı biberi robota atıyoruz güzelce çekiyoruz. Sos kıvamına gelince havuçların olduğu kaba ekliyoruz. Yeşil Soğanları iki parmak uzunluğunda kesiyoruz. Onunda kaba ekleyip güzelce harmanlıyoruz.


Lahanaları güzelce yıkayıp fazla tuzundan ve sudan arındırdıktan sonra karışıma yavaşça ve karıştırarak ekliyoruz. Saklama kabına koyup iki gün dışarıda mayalandırdıktan sonra dolapta muhafaza ederek tüketebilirsiniz.


Videolu anlatım için @minfeitr nin YouTube paylaşımını ekliyorum





Yorumlar

  1. Ay bana bunun hazır konservesini getirmişti bir arkadaş Koreden ama Allah günah yazmasın çok kötüydü. Tek temennim umarım markadan markaya tadı değişiyordur da gerçekten kötü bişi yemişimdir. :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Maya çok önemli kimçide Bir çok defa çok farklı ellerden yedim. Bekleme süresi, saklanması ve el lezzeti bambaşka bir şeye dönüştürüyor resmen Muhtemelen çok kötü bir seçimi yemek zorunda kaldın

      Sil

Yorum Gönder

Kazana Attığınız malzemelerle daha lezzetli iksirler ortaya çıkacak ^^
Nihahahaha Yorumunuzu Eksik Etmeyin

Popüler Yayınlar